Muchos de los productos imprescindibles en estas fechas como el turrón, las uvas, los cavas y los vinos proceden de la Comunitat Valenciana. Y es…
Autor: Molt de Gust
La Navidad está ya a la vuelta de la esquina y con ella, llegan esas cenas y comidas tan especiales con nuestros seres queridos. Unos…
Los chefs valencianos Aitor Martínez del restaurante Can Ros de Burriana (Castellón) e Iván Rubio del restaurante Pinea de Ayora (Valencia) han competido en el…
Una nueva estrella brilla con luz propia en el firmamento valenciano de la Estrella Michelin. Se trata del Restaurante Origen de Carcaixent, que recibe este…
Las siete bodegas pertenecientes a la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena: Cavas Marevia, Coviñas, Chozas Carrascal, Dominio de la Vega, Hispano+Suizas, Pago de…
Del 21 al 24 de noviembre se celebra en el Pabellón 10 de IFEMA Madrid la trigésimo novena edición de la feria Biocultura, un evento…
Quince bodegas valencianas participan la próxima semana en una nueva edición del Salón Peñín de los Mejores Vinos de España. Este evento reúne a los…
La Guia Repsol entregó ayer en Córdoba sus nuevos Soletes con Solera Repsol a más de 300 establecimientos del territorio español, 17 de ellos ubicados…
El director técnico de Bodegas Vicente Gandia, Diego Morcillo, ha sido elegido mejor enólogo europeo del año en el marco de la decimoctava edición de…
Considerado el primer sumiller de la Comunitat Valenciana y el número 21 de toda España por Top 100 Sommeliers 2024, Juanjo Soria ofrece toda su…